Ikonisk japansk bryggedesign i en ultralett, knusesikker og temperaturstabil utgave. Origami dripper Air er støpt i slitesterk AS-harpiks (resin) og viderefører de legendariske 20 vertikale rillene fra den originale porselensmodellen – men med egenskaper som gjør den enda mer tilgivende, robust og allsidig.
Air-modellen har blitt en storfavoritt blant kaffebrennere, konkurransebaristaer og turentusiaster verden over. Det lette materialet krever minimalt med forvarming for å nå ideell bryggetemperatur, og tåler både et aktivt liv i sekken og hektisk drift bak espressomaskinen.
Knusesikker og reiseklar: Produsert i robust, BPA-fri AS-harpiks som tåler støt, fall og tøff transport. Perfekt for kaffeturen i marka, kontorkjøkkenet eller en travel kaffebar der porselensbryggere er utsatt for skår og sprekker.
Optimal temperaturstabilitet: AS-harpiks har betydelig lavere termisk masse enn tradisjonell keramikk og porselen. Drypperen stjeler dermed minimalt med varme fra bryggevannet under ekstraksjonen, noe som sikrer en jevn og høy bryggetemperatur fra første skjenk – selv uten omfattende forvarming av utstyret.
To bryggestiler i én dripper: Origami Air gir deg full frihet til å eksperimentere med to vidt forskjellige filtertyper:
Bruk flate bølgefiltre (Origami wave eller Kalita 155/185) for fyldig munnfølelse, maksimal balanse og dyp sødme.
Bruk koniske filtre (som Hario V60 01/02) for florale spissnoter, presis syrlighet og sylskarp smaksklarhet.
20 dype luftkanaler: De karakteristiske foldene sikrer jevn luftsirkulasjon mellom filteret og dripperveggen, noe som forhindrer at kaffesengen tetter seg og gir deg full kontroll over gjennomstrømningshastigheten.
| Egenskap | Størrelse S | Størrelse M |
|
Kapasitet |
1–2 kopper (15–20 g kaffe) |
2–4 kopper (20–35 g kaffe) |
|
Filterkompatibilitet |
Origami wave S / Kalita 155 / koniske 01-filtre |
Origami wave M / Kalita 185 / koniske 02-filtre |
|
Materiale |
Slitesterk, BPA-fri AS-harpiks (AS resin) |
Slitesterk, BPA-fri AS-harpiks (AS resin) |
|
Opprinnelsesland |
Japan |
Japan |
|
Vedlikehold |
Tåler oppvaskmaskin |
Tåler oppvaskmaskin |
|
Viktig tilbehør |
Holder selges separat (se våre tre- og Grain-holdere) |
Holder selges separat (se våre tre- og Grain-holdere) |
Porselensbryggere må ofte skylles med flere desiliter kokende vann for at godset ikke skal suge varmen ut av kaffesengen. Med Origami Air slipper du dette energisløsende steget: En rask skylling for å fjerne papirstøv er alt som skal til før du heller oppi nykvernede kaffebønner og starter bryggingen.
Merk: For å plassere Origami dripper stødig over kaffekoppen eller serveringskannen behøver du en dripper holder. Velg mellom vår klassiske holder i akasietre for et lunt uttrykk, eller den slitesterke Grain-holderen for maskinvaskbar funksjonalitet.