Matcha-visp i bambus
Kaffa.no | Ferskbrent kaffe | Bryggeutstyr
Handlekurven din er tom for øyeblikket. / Empty
Leter du etter hemmeligheten bak en perfekt, fløyelsmyk matcha? Denne tradisjonelle matcha-vispen, kjent som en chasen, er håndlaget av ett enkelt stykke naturlig bambus. Med hele 100 spiler skiller den seg ut fra standardvisper på markedet, som ofte bare har 80 spiler.
Det høye antallet spiler utgjør en vesentlig forskjell for resultatet i koppen. Jo flere spiler vispen har, desto raskere og mer effektivt klarer den å piske teen inn i vannet uten klumper. Resultatet er et fyldigere og tettere skum, en jevnere tekstur og en mer balansert og kremet smaksopplevelse. Vispen er det ideelle verktøyet for både nybegynnere og erfarne matcha-entusiaster som ønsker å brygge en enda bedre matcha.
Den tradisjonelle teseremonien i eget hjem
En chasen er helt essensiell i den tradisjonelle japanske teseremonien (chanoyu). Siden matcha er et steinmalt og ekstremt finmalt grønn te-pulver, kan det ikke trekkes som vanlig te – det må vispes inn i vannet. Å tilberede teen på denne måten gir deg ikke bare en bedre smak, men også et lite avbrekk i hverdagen hvor du kan oppleve en bit av ekte, japansk kultur.
Siden hver eneste visp er laget for hånd, vil det forekomme små, unike variasjoner i treverket. Det er nettopp dette som gir produktet karakter og gjør din visp helt unik.
Hvorfor velge vår matcha-visp:
-
100 spiler: Sikrer et tettere og mer kremet skum, samt en helt klumpefri te.
-
Bærekraftig bambus: Laget av miljøvennlig, robust og naturlig bambus.
-
Håndlaget kvalitet: Konstruert for god holdbarhet og et autentisk, godt grep.
Vedlikehold og bruk
-
Skyll vispen grundig i lunkent vann etter hver bruk.
-
La den lufttørke, gjerne på en tradisjonell visp-holder (kusena直し) for å bevare formen på spilene.
-
Tåler ikke oppvaskmaskin.
Kanskje liker du dette
Mer fra Typica
Sist sette
Brenneriet
Bli bedre kjent med brenneriet og historien bak KAFFA på bedriftssiden våre.
Bli abonnent
Vi har et av norges mest fleksible kaffeabonnement. Få fersk kaffe levert rett hjem i postkassen.
Bli bedriftskunde
Typica - coffee brands & Tools. Alt av bryggeutstyr til hjemmebruk. Importør og grossist siden 2007.