En eksepsjonell matcha for daglig bruk. Dyrket i vulkansk jord og høstet ved første innhøsting for maksimal smak og næring. Perfekt både som ren te og i latte.
Organic Everyday Matcha er vår "arbeidshest" – en te som balanserer kompromissløs kvalitet med daglig bruk. Mens mange andre merker bruker blader av lavere kvalitet fra senere innhøstinger til sine standard-blandinger, er denne matchaen utelukkende laget av First Harvest (første innhøsting) vårblader.
Resultatet er en matcha som er rik nok på umami til å nytes tradisjonelt med vann, men kraftig nok til å gi en fantastisk smaksopplevelse i en Matcha Latte eller smoothie.
Hvorfor velge Organic Everyday Matcha?
Eksepsjonell kvalitet: Dyrket i den mineralrike, vulkanske jorden i Kirishima, Japan. Nøye høstet for å sikre at kun de mest næringsrike toppskuddene benyttes.
Dokumentert effekt: Denne matchaen er lab-testet til å inneholde minst 20 mg L-Theanin per porsjon. Denne aminosyren jobber i synergi med koffein for å gi deg "rolig fokus" – våkenhet uten stress.
Smak og tekstur: Glem bitterheten fra rimeligere te. Her får du en myk, kremete tekstur og en naturlig sødme som er unik for matcha av denne kvaliteten.
Mesterlig håndverk: Utviklet under veiledning av en 4. generasjons tesommelier. Dette sikrer at hver boks lever opp til strenge krav om farge, duft og smak.
Optimalt opptak: Bladene er mikronisert (malt ekstremt fint) for bedre absorpsjon. Dette sikrer at kroppen din kan nyttiggjøre seg av det høye innholdet av antioksidanter og næringsstoffer i hver eneste slurk.
Begrenset opplag: Som et rent naturprodukt fra én spesifikk gård, produseres denne matchaen i begrensede mengder for GotMatcha.
Slik brygger du den:
Tradisjonell: Visp 1 ts (ca. 2 g) med 1 dl varmt vann (maks 80°C) til det skummer.
Latte: Bland 1 ts matcha med litt varmt vann, og topp med din favorittmelk (gjerne steamet havremelk).
Spesifikasjoner:
Opprinnelse: Kirishima, Japan
Gradering: Premium (First Harvest)