Med dette eksklusive matcha-settet fra Fellow kan du mestre kunsten å brygge autentisk matcha hjemme, med utstyr som ser like bra ut på kjøkkenbenken som det føles i hånden. Fellow er kjent for å revolusjonere kaffeutstyr med sitt fokus på funksjonell estetikk, og nå har de tatt den samme lidenskapen inn i te-verdenen.
Dette settet inneholder alt det grunnleggende tilbehøret som kreves for å tilberede matcha i samsvar med japansk tradisjon, pakket inn i et luksuriøst og moderne designspråk.
Settet inneholder:
Chasen (Bambusvisp): Den tradisjonelle vispen er hjertet i tilberedningen. Med sine fine tinder pisker den matchapulveret ut i vannet og skaper det karakteristiske, silkemyke skummet. Fellows tolkning ivaretar den klassiske funksjonen men med presisjon.
Chawan (Matchaskål): Den sirkulære skålen er designet for å gi god plass til visping, samtidig som den ligger perfekt i hendene når du nyter teen. Med en praktisk helletut, spesielt designet for sømløs visping og enkel servering dersom du ønsker å helle den ferdige matchaen over i en annen kopp eller et glass med is.
Målespade: En magnetisk målespade i massivt rustfritt stål som hjelper deg å måle opp pulveret med stil og presisjon. Tips fra oss: For den ultimate presisjonen og smaksopplevelsen anbefaler vi alltid å veie opp teen med en nøyaktig bryggevekt.
Serveringsbrett: Et minimalistisk brett som samler utstyret, beskytter bordflaten og rammer inn hele ritualet.
Spesielt for Frost Hvit-utgaven: Velger du settet i fargen Frost Hvit, får du en unik "Chawan" i frostet glass.
Spesifikasjoner og vedlikehold:
Materialer: Keramikk, bambus, 18/8 rustfritt stål, silikon. (Frost Hvit har skål i glass).
Kapasitet skål: 380 ml totalt. Optimalisert for tilberedning av ca. 140 ml matcha (1-2 porsjoner).
Dimensjoner brett: 13 cm x 26 cm x 1,5 cm.
Total høyde: 8,5 cm.
Rengjøring: Bambusvispen og brettet skal kun vaskes for hånd. Vispen bør tørkes på et dedikert vispestativ for å bevare formen. Øvrige deler kan vaskes i oppvaskmaskin.