Kaffebønner Etiopia Banko Gotiti 1kg
Kaffa.no | Ferskbrent kaffe | Bryggeutstyr
Handlekurven din er tom for øyeblikket. / Empty
En floral og saftig kaffe som smaker av: Sort te, steinfrukt og modne bær
Banko Gotiti er en vasket kaffe med en usedvanlig ren, elegant og karakteristisk smaksprofil. Kaffen dyrkes i den kjente Gedeo-sonen i Etiopia, på små familiegårder som ligger hele 1950 til 2100 meter over havet. Her vokser kaffeplantene i skyggen av stedegne trær og «falske bananer» (en tradisjonell agroforestry-metode), noe som lar bærene modnes langsomt og utvikle en fantastisk sødme og kompleksitet.
Dette partiet er samlet inn fra småbønder i nærområdet og foredlet ved vaskestasjonen Banko Gotiti, som har vært et kvalitetsfyrtårn i regionen siden 2009. Etter at kaffen er våtforedlet for å fremheve de rene og friske smakstonene, tørkes den skånsomt under åpen himmel på afrikanske tørkesenger i 10–15 dager. Resultatet er en strålende og transparent kopp.
En nydelig, frisk og floral kaffe – perfekt for kaffeelskere som setter pris på etiopisk spesialkaffe på sitt aller beste!
Kanskje du også vil like
Sist sette
Brenneriet
Bli bedre kjent med brenneriet og historien bak KAFFA på bedriftssiden våre.
Bli abonnent
Vi har et av norges mest fleksible kaffeabonnement. Få fersk kaffe levert rett hjem i postkassen.
Bli bedriftskunde
Typica - coffee brands & Tools. Alt av bryggeutstyr til hjemmebruk. Importør og grossist siden 2007.