Hario x Project Waterfall V60 bryggesett (dripper 02 og 100 papirfiltre)

Name: Project Waterfall x Hario
Brand: HARIO
Price: 376.0 NOK
Availability: InStock

Alt du behøver for å mestre klassisk manuell håndbrygging, og samtidig gjøre en direkte, målbar forskjell for menneskene som dyrker kaffen vår. Dette komplette bryggesettet forener den transparente, havblå Hario x Project Waterfall V60-dripperen (størrelse 02) og en pakke med 100 matchende japanske kvalitetsfiltre i én helhetlig eske.

Når du velger dette settet, støtter du stiftelsen Project Waterfall direkte. Midlene går uavkortet til livsviktige prosjekter for rent drikkevann, sanitæranlegg og hygieneopplæring i kaffeproduserende lokalsamfunn verden over. Dette er den perfekte gaven eller oppgraderingen for deg som vil kombinere presis ekstraksjon med ekte kaffeglede og samfunnsansvar.

Rent vann til kaffens opprinnelse

Over 703 millioner mennesker i verden mangler i dag tilgang til rent drikkevann. De aller fleste av dem bor i isolerte, rurale lokalsamfunn – nøyaktig de samme områdene der kaffen vi elsker blir dyrket og høstet.

Project Waterfall har som mål å utrydde den globale vannkrisen i vår levetid. I tett samarbeid med lokale partnere etablerer stiftelsen bærekraftige brønner, vannrenseanlegg og trygge sanitærfasiliteter. Når lokalsamfunnene får stabil tilgang til rent vann, frigjøres verdifull tid for kvinner og barn, helsetilstanden styrkes dramatisk og kaffedyrkingen kan drives under trygge kår. For hvert solgte bryggesett går midlene uavkortet rett til dette arbeidet.

Hvorfor velge Hario x Project Waterfall bryggesett

Komplett startpakke for feilfri pour over: Alt du trenger for å starte bryggingen med én gang. Pakken inneholder den ikoniske 60-graders bryggeren i størrelse 02, original Hario-måleskje og 100 skreddersydde, oksygenblekede papirfiltre.
Et direkte bidrag som endrer liv: 100 % av de øremerkede midlene fra dette offisielle samarbeidet går rett til Project Waterfall. Du er dermed med på å sikre rent vann og sanitærløsninger til kaffebønder og deres familier.
Optimal temperaturkontroll og jevn flyt: Dripperen er støpt i lett, BPA-fri akrylharpiks med lav termisk masse. Den trekker minimalt med varme ut av bryggevannet under ekstraksjonen, mens de innvendige spiralrillene styrer vannstrømmen jevnt gjennom kaffesengen uten opphopning.
Krystallklar munnfølelse: Harios japanske presisjonspapir fanger effektivt opp fine mikropartikler og uønskede kaffeoljer. Resultatet er en ren og leskende kopp som fremhever florale aromaer, elegant bærpreg og fruktsødme i lysbrent spesialkaffe.
Et friskt estetisk blikkfang: Den transparente havblå fargetonen fra Project Waterfall skiller seg markant ut fra andre bryggere, og tilfører en frisk nyanse til kjøkkenbenken.

Pakkens innhold og spesifikasjoner

Komponent	Egenskap	Detaljer
Dripper	Modell	Hario x Project Waterfall V60-02 dripper
	Materiale	Slitesterk, BPA-fri akrylharpiks
	Farge / finish	Transparent havblå
	Kapasitet	1–4 kopper (ca. 250–500 ml bryggevolum)
Papirfiltre	Modell	Hario x Project Waterfall koniske papirfiltre 02
	Antall	100 stk
	Behandling	Hvit (miljøvennlig oksygenbleket)
Tilbehør	Måleskje	Hario kaffemåleskje i akryl medfølger
Generelt	Opprinnelsesland	Japan
	Formål	Støtter veldedighetsorganisasjonen Project Waterfall (projectwaterfall.org)
	Vedlikehold	Dripper tåler oppvaskmaskin (skånsom håndvask anbefales for å bevare glansen)

Et tips fra brenneriet

Hos Kaffa har direkte handel og nære relasjoner til kaffebøndene vært selve ryggraden i virksomheten siden 2005. Rent vann er selve fundamentet for bærekraftig kaffeproduksjon.

For å få maksimalt ut av dette settet anbefaler vi et standard bryggeforhold på 60 gram kaffe per liter vann (f.eks. 30 g nykvernet kaffe til 500 g vann). Sett filteret i dripperen, skyll det raskt med kokende vann for å forvarme utstyret, og hell ut skyllevannet. Mal kaffen medium-fin, hell på ca. 60 gram vann og la kaffen blomstre (bloome) i 30–40 sekunder før du skjenker resten av vannet i rolige, sirkulære bevegelser.

Gjør kaffestasjonen komplett: Kombiner settet med en av sesongens ferskbrente mikroloter fra våre samarbeidsbønder, eller les mer om arbeidet for rent vann på projectwaterfall.org.

Kanskje liker du dette