{"product_id":"kaffebonner-peru-la-palestina-marshell-okologisk","title":"Kaffebønner Peru La Palestina Marshell Økologisk","description":"\u003cp\u003eFamilien Alarcon Coronel Gården driver gården La Palestina som ligger på 1800-1900moh. Her dyrker de artene Red Bourbon og Caturra, plantene vokser delvis i skyggen som gjør at de får en lang modningstid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette partiet er våtforedlet, men med en \"twist\". Kaffebærene plukkes for hånd, blir nøye sortert før de gjennomgår en \"pre-fermentering\". Deretter blir kaffen depulpet, dvs at fruktkjøttet fjernes fra bønnen og kaffen gjennomgår den klassiske fermenteringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtter at kaffen til slutt har blitt vasket legges den til tørking på hevede senger, hvor den første tørkeperioden er under skygge.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInneholder 250g hele kaffebønner.\u003c\/p\u003e","brand":"KAFFA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44003286417542,"sku":"13078","price":218.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0020\/4982\/files\/La-Palestina-Marshell-2026-250g.png?v=1779432976","url":"https:\/\/www.kaffa.no\/products\/kaffebonner-peru-la-palestina-marshell-okologisk","provider":"Kaffa.no | Ferskbrent kaffe | Bryggeutstyr","version":"1.0","type":"link"}