Sao Joaquim Espresso

Minas Gerais, Brasil

En fyldig espresso med aroma av nougat og smak av fudge, appelsin og kakao.

Beskrivelse

Jessimar Olivera Sanni er tredje generasjons kaffebonde på gården Sao Joaquim i Conceicao das Pedras, en kommune i delstaten Minas Gerais i sørøstregionen av Brasil. Han har en liten gård og produserer kun bærtørket kaffe. Han ble verdenskjent i kaffemiljøet da han vant Cup of Excellence for bærtørket kaffe i Brasil i 2013, og er en produsent vi har jobbet tett med de siste årene for å utvikle spesielt ren og fruktig kaffe.

Tilleggsinformasjon

Land

Brasil

Smak Kaffe

Størrelse Kaffe

1kg, 250g

Art: Rød og Gul Catuai
Foredling: Bærtørket
Høyde: 1200 – 1450 moh

Høstet: August 2018

Privatkunde: kjøp her

img_2596