Beskrivelse
I den sørøstlige delen av Brasil, i fjellområdene nær byen Carmo de Minas finner du gården Santa Lucia. Her har Pereira Carneiro-familien dyrket kaffe i over 100 år.
Området er kjent for å produsere noe av den fineste kaffen i verden. Kaffebærene fra dette partiet er soltørket med skallet på. Dette kalles bærtørking som gir en ekstra søt smak på kaffen.
