Santa Ines

Carmo de Minas, Brasil

En klassisk og fyldig kaffe med smaker av nøtter, plomme og mørk sjokolade.

Beskrivelse

Gården Santa Ines er drevet av Carneiro Pereira-familien og har levert høy kvalitet over tid. Rundt byen Carmo de Minas ligger flere av de beste kaffegårdene i Brasil. Høyde over havet, næringsrikt jordsmonn og nøyaktig foredling av kaffebærene, har gjort at bønder i dette området de senere år har blitt belønnet med mange priser for sin gode kaffe.

Dette er noe av det aller ypperste du kan finne av brasiliansk kaffe. Kaffebærene fra dette partiet er av artene Rød Bourbon, kjent for sin intense sødme og bløte munnfølelse. Kaffen er soltørket ute på hevede tørkesenger.

Tilleggsinformasjon

Land

Brasil

Smak Kaffe

Størrelse Kaffe

1kg, 250g

Art: Rød Bourbon

Foredling: Bærtørket
Høyde: 900-1050

Høstet: Mai – August 2018

Privatperson: kjøp her

santa_ines_4