Karuhiu Utheri PB

Kaffe fra Muranga, Kenya

En frisk kaffe med smak av røde druer, vanilje og rips.

 

Kjøp som privatkunde

Beskrivelse

Karuhiu Farmers Cooperative Society er et cooperativ bestående av ca 650 kaffeprodusenter som dyrker SL 28 og SL 34 i Muranga-distriktet. Kaffebøndene leverer sine modne bær til cooperativets mølle, her blir kaffebærene sortert og depulpet før den fermenteres i 12-36 timer, avhengig av temperatur. Deretter vaskes kaffebønnene før de blir lagt til tørk på hevede senger.

Kenya er en fantastisk kaffedestinasjon, kjent for sine kraftige aromaer, forfriskende syre, smaker av søte bær, rik munnfølelse og ren og dvelende ettersmak. Landet har også et veletablert og velfungerende auksjonssystem. Foredlingsstasjonene som produserer vår kaffe, er stolte av å ha noen av de mest betalte kaffeproduserende medlemmene i landet. Systemet på den kenyanske kaffeauksjonen er gjennomsiktig når det kommuniserer hvor kaffen kommer fra, kvalitet, bønnestørrelse samt kvalitet både fysisk og smaksmessig.

Tilleggsinformasjon

Vekt I/A
Land

Kenya

Smak Kaffe

Størrelse Kaffe

1kg, 250g

Art: SL 28 og SL 34

Prosess: Våtforedlet

Høyde: 1600 – 1800 moh.

Region: Kandara

Høstet: 2020

img_4608