Juleespresso Finca Alejandrina

Espresso fra Huehuetenango, Guatemala

En søt juleespresso med smak av fudge, mandel og eple.

 

Kommer snart for privatkunder

Beskrivelse

Årets Juleespresso er dyrket av Herman Tello Alverado. Herman driver sin gård Alejandrina i Huehuetenango, Guatemala, en region kjent for sin kaffeproduksjon. På sine 14 hektar dyrker han Bourbon, Caturra og Pache.

Modne kaffebær blir plukket og depulpet samme dag, deretter gjennomgår de 40 timer fermentering før den vaskes tre ganger. Kaffebønnene tørkes på patio i 4-6 dager.

 

Tilleggsinformasjon

Vekt I/A
Land

Guatemala

Smak Kaffe

Størrelse Kaffe

1kg, 250g

Produsent: Herman Tello Alverado

Art: Bourbon, Caturra, Pache

Høyde: 1700 moh.

Prosess: Våtforedlet

57226-cafeimportsguatemala-1