Gakuyuini

Kaffe fra Kirinyaga, Kenya

En frisk og balansert kaffe med smak av bringebær, hibiskus og guava.

Beskrivelse

Kenya er en fantastisk kaffedestinasjon, kjent for sine kraftige aromaer, forfriskende syre, smaker av søte bær, rik munnfølelse og ren og dvelende ettersmak.

Kenya har et veletablert og velfungerende auksjonssystem. Foredlingsstasjonene som produserer vår kaffe, er stolte av å ha noen av de mest betalte kaffeproduserende medlemmene i landet. Systemet på den kenyanske kaffeauksjonen er gjennomsiktig når det kommuniserer hvor kaffen kommer fra, kvalitet, bønnestørrelse samt kvalitet både fysisk og smaksmessig.

I Kirinyaga County finner du Gakuyuini Coffee Factory som er en del av Thirikwa Farmers Cooperative Society. Her leverer ca 1500 småskala bønder sine kaffebær til foredling. På Gakuyini blir kaffen sortert, pulpet, fermentert, vasket og soaket før den tørkes på hevede senger.

Tilleggsinformasjon

Land

Kenya

Smak Kaffe

Størrelse Kaffe

1kg, 250g

Art: SL28 & SL34

Foredling: Vasket

Moh: 1600-1700

Privatkunde: kjøp her

gakuyu-ini-profile-01