Banko Gotiti

Kaffebønner fra Gedeb, Etiopia

En klar og frisk kaffe med smak av brunt sukker, mango, rød drue & ananas

 

Kjøp som privatkunde

Beskrivelse

Banko Gotiti foredlingsstasjon mottar kaffebær fra ulike bønder i området, Gotiti. I Etiopia dyrker de fleste i Semi-forest condition, altså at kaffebøndene har bygget gårdene sine rundt viltvoksende kaffetrær eller beskjærer og høster kaffebær i skogholtet rundt der de bor. Det er blant annet dette som gjør Etiopia til et så unikt og spesielt kaffeland.

Kaffen blir foredlet av Eyasu Worasa og hans team på Banko Gotiti som ligger i Gedeb, sør i Etiopia. Dette partiet er bærtørket på hevede senger i 22 dager.

Tilleggsinformasjon

Land

Etiopia

Smak Kaffe

Størrelse Kaffe

1kg, 250g

Foredlingsstasjon: Banko Gotiti

Art: Dega

Høyde: 2000-2300 moh.

Prosess: Bærtørket

Høstet: 2020

ethiopia