Sette 270Wi fra Baratza er en nyvinning på mange måter. Denne serien er konstruert fra grunnen opp, dette for å tilfredstille kravene vi i dag stiller til en espressokvern. Dette er en ny modell basert på Sette 270W, det er gjort så mange forbedringer siden denne at de fleste deler er nydesignet. Nyvinningene i sette serien er i hovedsak:
Det som skiller Sette 270Wi fra Sette 30 er den innebygde vekten med teknologi fra Acaia. Samt mange og mer presise innstillinger for malingsgrad. Dette er de første kvernene for hjemmebruk som kan kverne på vekt rett i portafilteret, en meget stor forbedring for deg som brygger espresso hjemme. Det gir også muligheten til å fylle bønneholderen med en hel pose (250g) bønner og dosere på vekt for de som håndbrygger. Mindre rot på kjøkkenbenken. Kvernen er også utstyrt med bluetooth for å koble den til en app.
Selvfølgelig kverner denne kvernen også veldig jevnt og står ikke tilbake for kverner som koster mange ganger så mye.
Har du en espressomaskin hjemme og i tillegg liker å eksperimentere med ulike bryggeparameter, er dette kvernen for deg!
Kvernen kommer med en beholder for kvernet kaffe. Den er også utstyrt med en portaholder som gjør at du lett kan legge bajonetten/filterkoppen inn under uttaket uten å spille ut kaffe.
Knivene er produsert i Europa. 40mm koniske kniver kverner kaffe på 3.5 til 5.5g/sekund, avhengig av innstillingen. Dette er betydelig raskere enn andre kverner i denne klassen. Det som gjør Sette knivene spesielt bra er at de kverner veldig jevnt, med et distinkt fravær av såkalte «fines» på tvers av malingsgradene.
Dette er en eksepsjonelt bra og presis kvern for alle espressohoder!
Du kan også kjøpe med en hopper-utvidelse: en utvidelse med 275g i tillegg til de 275g bønnebeholderen tar fra før. Flere slike kan bli lagt til for å utvide kapasiteten.
Spesifikasjoner:
Speed To GrindEspresso 3.5g/sec—Manual Brewing 5.5g/sec
Burrs 40 mm Steel by Etzinger
Bean Hopper Capacity 275g
Grounds Bin Capacity 160g
Weight 3.2 kg
Dimensions WxHxD (cm) 13 / 40 / 24
Power Rating (Other) 230 V AC 280 Watts 50/60 Hz. 1.2 Amps
Safety Listing UL/CSA/CE/EK
Designed & Engineered Seattle, WA, USA