2020-01-17

Nytt år, nye muligheter

Vi er tilbake i full sving og starter året med et nytt tilskudd til Kaffateamet, Elling Ånneland. Elling har kommet inn i stillingen som daglig leder her på brenneriet og dette er en mann med en ang merittliste. Bakgrunnen til Elling er fra hotell- og restaurantbransjen med fagbrev som kokk og utdannelse i...
Les mer
2020-01-06

Takk o hei

Kaffa är ett litet brenneri som köpt, rostat och sålt kaffe från några av världens skickligaste kaffeproducenter sedan 2005. Sedan 2016 har jag haft glädjen att vara daglig leder och fått vara med på resan att dubbla omsättning och produktion. Kaffa omsätter idag runt 23 miljoner kronor och är en av 2019...
Les mer
2019-12-13

Julehilsen

Takk for at du serverer, drikker og selger kaffe fra Kaffa. Det gjør oss utrolig stolte, takknemlige og ydmyke. Vi er et lite brenneri i en stor kaffeverden som de siste årene har vært preget av lave priser og klimaendringer. Det er produsentene, bøndene og de som jobber på gårdene som lider verst. Derfor er vi...
Les mer
2019-11-04

Bestillinger og åpningstider i desember

Siste levering før jul er fredag 20. desember. Vi holder stengt 23.-27. desember.   Første levering etter jul er fredag 3. januar. Bestillinger til uke 1 må være inne senest 30. desember.
Les mer
2019-10-31

Vi ser etter ny daglig leder

KAFFA i Oslo går mot en ny tid God kaffe er best. Da KAFFA for ti år siden flyttet fra Tjuvholmen til Ryen kjentes det som begynnelsen på noe stort. Nå går vi mot enda en ny æra, og søker etter en person til å drive og lede bedriften inn i 2020-tallet. Vi er stolte av å være en bedrift som startet bevegelsen...
Les mer
2019-10-23

Nordic Roaster Forum 2019

Så var tiden kommet igjen! I år så var kriteriet for egenvalgt kaffe at den skulle være av «leaf rust resistant hybrid cultivars» så vi gikk for en Parainema fra Honduras, av bonden Luis Delcid. Den tilsendte kaffen som alle konkurrentene fikk var en Obata (Hacienda Colima) fra Costa Rica. Vi gikk i gang med...
Les mer
2019-10-01

Forhåndsbestill dine juleprodukter

Snart er det tid for julehandel og vi vet at det er hundre ting som skal på plass før den tid. For at du skal kunne gå inn i julerushet med litt lavere skuldre tilbyr vi nå forhåndsbestilling av årets juleprodukter. Julekaffe og espresso Årets julekaffe kommer fra gården El Roble, en stor og frodig gård som...Newby Te Vi er lidenskapelig opptatt av å kunne tilby de beste smaksopplevelsene fra de flinkeste produsentene. Siden 2012 har vi jobbet tett med et av verdens ledende tehus, Newby Teas of London. Vi tilbyr flere varianter både som løsvekt og i teposer.
Les mer
2019-09-25

Limited Edition 2019-2020

For å fremheve noen av våre beste typer kaffe jobber vi sammen med ulike Oslo-kunstnere for å tolke byen vi kommer fra. Denne gangen har vi valgt å jobbe med Viktor Sakshaug. Viktor Sakshaug arbeidet som grafisk design lærling i to år, før han i fjor sluttet og flytta hjem på gutterommet for å fokusere på...
Les mer
2019-09-13

Fagmessen Østlandske Storhusholdning

23.-24. oktober finner du oss i Hamar på storhusholdningmessen. Her vil vi vise frem alle våre beste produkter for Horeca-markedet. Kom å velg ut din nye espresso eller filterkaffe og få med deg gode tips for hvordan du skal få det beste ut av din KAFFA-kaffe. Du er hjertelig velkommen til vår stand nr....
Les mer
2019-08-06

Siste nytt fra oss på Ryen

Da var sommerferien over og det begynner nok en gang å fylle seg opp med både folk og god kaffe her på Ryen. Vi har akkurat hatt gleden av å pakke det første partiet med Fabian Tapiero, Rosa Bourbon fra Colombia som blir sendt ut til en kaffebar nær deg allerede i morgen. Neste uke lanserer vi enda to nye kaffer...
Les mer