KAFFA as | Enebakkveien 117 | 0680 Oslo | +47 22 19 20 90 | post@kaffa.no

Baristakurs på KAFFA onsdag 22.juni. Meld deg på !

Siste kurs på KAFFA før sommeren :

Grunnleggende kaffe & bryggekurs
Det er viktig å kunne sette ord på det man smaker, særlig hvis man skal kunne diskutere det med kundene dine!

 - Kurset begynner med at vi setter oss inn i grunnleggende kaffekunnskap.

 - Deretter setter vi de ulike artene og foredlingsteknikkene vi har diskutert på smakebordet.

 - Del to tar for seg baristateknikker – espressobrygging, kvernjustering og melkeskumming.

Onsdag 22. JUNI kl 0900-1200  -  Velkommen til KAFFAlab, Enebakkveien 117, dør B


Selv om kurset er grunnleggende, kan det tas flere ganger, fordi vi planlegger hvert kurs ut ifra hvem som kommer og hvilken erfaring den enkelte har.

Kurset holdes av Robert, innehaver av brenneriet KAFFA og kaffebarene Java og Mocca, og vinner av Norsk-, Nordisk- og Verdenmesterskap i baristakunst.



For påmelding, kontakt KAFFA pr e-post   post@kaffa.no    evt. pr. telefon 22 19 20 90